„Który owoc/warzywo ma najwięcej witaminy C?”
„Który owoc/warzywo ma najwięcej witaminy C?” a) Cytryna b) Kiwi c) Papryka Prawidłowa Odpowiedź : Papryka (szczególnie czerwona) Wszyscy myślą, że cytryna ma najwięcej witaminy C, bo jest kwaśna, ale ma jej najmniej z tej trójki. Kiwi ma prawie dwa razy więcej witaminy C niż cytryna. Prawdziwym rekordzistą z tej trójki jest papryka – ma ponad trzy razy więcej witaminy C niż cytryna! Dlatego jedząc kolorową paprykę w surówce, można dostać więcej witamin niż pijąc sok z cytryny. Zawartość witaminy C w 100 g: Papryka czerwona – ok. 125–150 mg Papryka żółta – ok. 120 mg Papryka zielona – ok. 80 mg Kiwi – ok. 90 mg Cytryna – ok. 50 mg